Materiál: nerezová ocel
Velikost: 6,5 cm dlouhá, 1 cm průměr nahoře, 1,5 cm průměr dole
Hmotnost: 60g / 12 ks
Použití: Listové těsto rozválíme na tenko, nakrájíme na 1 cm široké proužky a navineme je na mini rolku tak, aby se okraje proužků překrývaly. Na plech je klademe tak, aby konce byly naspodu. Pečeme v horké troubě na vysokou teplotu dozlatova. Ještě teplé formy stáhneme tak, že rolku uchopíme dlaní a druhou rukou formu pootočíme a vytáhneme z těsta. Rolku necháme vychladnout a naplníme sýrovým bešamelem / smetanovou šunkou / mletým masem / pudinkem / šlehačkou.
Doporučujeme: na sváteční pečení – na Velikonoce, Vánoce, párty a jiné příležitosti
